Ζεστή σοκολάτα με πραλίνα φουντουκιού

Υλικά
  • 3 κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού
  • 1 1/3 κούπας γάλα
για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
  • σαντιγύ (προαιρετικά)
  • σοκολάτα γάλακτος ή κουβερτούρα τριμμένη (προαιρετικά)
Εκτέλεση

Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα την πραλίνα φουντουκιού και 1/3 κούπας γάλα. Την τοποθετούμε πάνω σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύουμε καλά με το σύρμα (αυγοδάρτη) και προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα.

Ανεβάζουμε τη θερμοκρασία και με το σύρμα χτυπάμε τη σοκολάτα με το γάλα, μέχρι να αρχίσει να βράζει.

Βάζουμε τη ζεστή σοκολάτα σε 2 κούπες και γαρνίρουμε με σαντιγύ και τριμμένη σοκολάτα.