Σως (σάλτσα) για πράσινη σαλάτα

Υλικά
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο ή λευκό κρασί
  • μουστάρδα (προαιρετικά)
  • αλάτι
για πασπάλισμα

σουσάμι

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με ενα πηρούνι ή με τον αυγοδάρτη, μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Ρίχνουμε τη σάλτσα (σως) πάνω στα λαχανικά και ανακατεύουμε.