Κάστερ πάουντερ

Α | Ε | Κ | Μ | Ν | Ο | Π | Ρ | Σ | Φ

Το κάστερ πάουντερ (custard powder) είναι σκόνη που αποτελείται από άμυλο καλαμποκιού, χρωστικές ουσίες και αρωματικά (πχ άρωμα βανίλιας).

Χρησιμοποιείται για την παρασκευή κρεμών.