Μέσα σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι. Κάνουμε 1 λακουβίτσα στη μέση και βάζουμε τη μαγιά, την οποία έχουμε διαλύσει με το χλιαρό γάλα. Κατόπιν προσθέτουμε τα αυγά, τα τυριά, τη γαλοπούλα, το αλάτι, το πιπέρι, 2-3 ντοματάκια ψιλοκομμένα, χωρίς σπόρους και υγρά και ζυμώνουμε.

Στο τέλος προσθέτουμε το βούτυρο λιωμένο και ζεστό και συνεχίζουμε να ζυμώνουμε απαλά, μέχρι να μην κολλάει η ζύμη.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία μακρόστενη φόρμα. Τοποθετούμε μέσα τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει.

Στη συνέχεια ψήνουμε στους 180 C για 60 λεπτά. Βγάζουμε τη φόρμα από το φούρνο και αφήνουμε το κέικ να κρυώσει 5-10 λεπτά. Κατόπιν αναποδογυρίζουμε τη φόρμα και στολίζουμε με τα υπόλοιπα ντοματάκια και φύλλα πράσινης σαλάτας.